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Charla sobre higiene personal: la higiene en el trabajo
La tierra, el polvo, los químicos y los gérmenes los siguen del trabajo al almuerzo, a la troca y a la casa. Lo que exige OSHA: En construcción, debe haber un suministro adecuado de agua potable en todos los lugares de trabajo (29 CFR 1926.51(a)(1)).
Una charla gratis sobre higiene para cuadrillas de construcción, talleres, cocinas y bodegas. Léanla en voz alta en unos cinco minutos antes del turno.
Actualizado 29 de octubre de 2026 · Basado en 29 CFR 1910.141, 29 CFR 1926.51
Para leer en voz alta
Charla de seguridad gratis de 5 minutos
Léela en voz alta a la cuadrilla. Toma unos 5 minutos.
Empiecen con una pregunta
¿Qué traían en las manos antes de su última comida, y cuándo fue la última vez que se las lavaron?
Por qué importa
La tierra, el polvo, los químicos y los gérmenes los siguen del trabajo al almuerzo, a la troca y a la casa. La buena higiene los mantiene sanos, ayuda a evitar problemas de la piel y evita que los contaminantes les entren por la boca y los ojos. También protege a la gente con la que viven y trabajan. Las reglas de saneamiento de OSHA (la agencia federal de seguridad en el trabajo) marcan lo básico que su patrón tiene que darles.
Puntos clave
Lávense las manos en los momentos correctos
Lávense con jabón y agua limpia antes de comer, beber o fumar, después de ir al baño y después de tocar tierra, basura, combustible, pintura o químicos. Háganse espuma, tallen, enjuaguen y sequen.
Más
Los patrones deben dar jabón de manos u otro limpiador parecido en los lavabos, y en construcción deben dar instalaciones adecuadas para lavarse donde los contaminantes puedan ser dañinos.
29 CFR 1910.141(d)(2)(iii) · 29 CFR 1926.51(f)(1)
Tomen agua limpia, no de un vaso compartido
Debe haber un suministro adecuado de agua potable en todos los lugares de trabajo. Está prohibido el vaso común para beber. Mantengan los recipientes de agua cerrados y marcados, y nunca metan un vaso en la hielera del agua.
29 CFR 1926.51(a)(1) · 29 CFR 1926.51(a)(4)
Mantengan la comida y las bebidas lejos de los baños y de las áreas tóxicas
Ningún empleado puede comer ni beber en un baño ni en ninguna área expuesta a un material tóxico, y tampoco se puede guardar ahí comida ni bebidas. Tomen su descanso lejos del área de trabajo y lávense antes de comer.
29 CFR 1910.141(g)(2) · 29 CFR 1910.141(g)(2) y (g)(4)
Mantengan limpia su ropa y su EPP
El equipo de protección personal (EPP) debe proporcionarse, usarse y mantenerse en condiciones sanitarias y confiables. Limpien los lentes de seguridad, los guantes, los cascos y los respiradores como se les indique, y laven seguido su ropa de trabajo.
Más
Quítense la ropa contaminada antes de irse a su casa y métanla en una bolsa aparte.
29 CFR 1910.132(a)
Sepan dónde está el lavaojos
Donde los ojos o el cuerpo puedan estar expuestos a materiales corrosivos que causen daño, debe haber dentro del área de trabajo instalaciones adecuadas para empapar o enjuagar rápidamente, listas para usarse de inmediato en una emergencia.
Más
Sepan dónde está la estación lavaojos o la regadera de emergencia, mantengan el paso libre y verifiquen que funcione como lo exija su patrón.
Mantengan limpia su área de trabajo y hablen si algo falla
Todos los lugares de trabajo deben mantenerse limpios en la medida en que lo permita el tipo de trabajo. Pongan la basura y los desperdicios de comida en los botes que corresponden.
Más
Si están enfermos, díganle a su supervisor, y reporten los baños descompuestos, la falta de jabón o el agua sucia para que lo arreglen.
Situación
Imagínense esto: Un pintor termina una larga mañana rociando recubrimientos. Tiene las manos llenas de pintura y polvo. En el descanso, se va a la compuerta de la camioneta y se come su torta sin lavarse, y luego se talla un ojo. En el lavabo portátil no hay jabón, pero nadie le ha avisado al supervisor. ¿Qué deben hacer diferente él y la cuadrilla?
Pregúntenle a la cuadrilla
- ¿Dónde están los lavabos en esta obra, y siempre tienen jabón y agua limpia?
- ¿Qué contaminantes manejamos que debemos lavarnos antes de comer?
- ¿Dónde está la estación lavaojos más cercana, y la encontrarían con los ojos cerrados?
- ¿Qué hacen si se sienten mal en el trabajo?
Para llevar
Lávense antes de comer, mantengan la comida lejos de los contaminantes y reporten cualquier cosa que les impida mantenerse limpios.
Instructor: ______________________ Fecha: ____________
Crédito: ToolboxKits, https://toolboxkits.com/es/temas/higiene-personal-en-el-trabajo/ (CC BY-NC-SA 4.0)
El póster también viene en los kits pagados.
Registros listos para auditoría en 60 segundos
Escribe a tu cuadrilla y descarga la hoja de asistencia de esta charla ya llena. Todo se hace en tu navegador. Los nombres nunca se suben ni se guardan.
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La cuadrilla escanea un código QR con su celular, escribe su nombre y firma con el dedo. Tú ves los nombres llegar y descargas la hoja firmada. Gratis, sin cuenta.
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Kit de charla de seguridad
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- Charla de 5 minutos en PDF, inglés
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- Mini presentación editable (inglés y español)
- Hoja de una página para la cuadrilla (inglés y español)
- Hoja de asistencia bilingüe
- Quiz de 3 preguntas con respuestas (inglés y español)
- Póster bilingüe de una página
- Registros listos para auditoría en 60 segundos: escribe a tu cuadrilla y obtén hoja de asistencia y un certificado por trabajador
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Dentro del kit
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Qué incluye
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Tres preguntas de este tema. Elige una respuesta para ver la correcta y el párrafo de OSHA.
Pregunta 1 de 3
¿Cuándo deben lavarse las manos?
La norma
Lo que exige OSHA
Resumen en palabras sencillas. Cada punto lleva al párrafo exacto de la norma.
En construcción, debe haber un suministro adecuado de agua potable en todos los lugares de trabajo.
“An adequate supply of potable water shall be provided in all places of employment.”
En construcción, está prohibido el vaso común para beber.
“The common drinking cup is prohibited.”
En construcción, bajo condiciones temporales de campo, debe haber disponible por lo menos un baño.
“Under temporary field conditions, provisions shall be made to assure not less than one toilet facility is available.”
En construcción, el patrón debe proporcionar instalaciones adecuadas para lavarse, cerca del lugar de trabajo, para los empleados que aplican pinturas, recubrimientos, herbicidas o insecticidas, o que hacen otro trabajo donde los contaminantes puedan ser dañinos.
En la industria general, debe haber jabón de manos u otro limpiador parecido en los lavabos.
“Hand soap or similar cleansing agents shall be provided.”
En la industria general, ningún empleado puede consumir comida ni bebidas en un baño ni en ninguna área expuesta a un material tóxico.
“No employee shall be allowed to consume food or beverages in a toilet room nor in any area exposed to a toxic material.”
En la industria general, todos los lugares de trabajo deben mantenerse limpios en la medida en que lo permita el tipo de trabajo.
“All places of employment shall be kept clean to the extent that the nature of the work allows.”
El equipo de protección debe proporcionarse, usarse y mantenerse en condiciones sanitarias y confiables dondequiera que se necesite.
“shall be provided, used, and maintained in a sanitary and reliable condition”
Donde los ojos o el cuerpo puedan estar expuestos a materiales corrosivos que causen daño, debe haber dentro del área de trabajo instalaciones adecuadas para empapar o enjuagar rápidamente, listas para usarse de inmediato en una emergencia.
“suitable facilities for quick drenching or flushing of the eyes and body shall be provided within the work area for immediate emergency use.”
Dudas comunes
Preguntas frecuentes
¿Hay una charla sobre higiene personal que pueda imprimir en PDF?
Sí. Esta charla es gratis y se puede imprimir en PDF, en inglés y en español, con una tabla de firmas para su cuadrilla. Léanla en voz alta en unos cinco minutos y guarden la hoja firmada con sus registros de seguridad.
¿Qué exige OSHA sobre las instalaciones para lavarse y el jabón?
En la industria general, debe haber lavabos con jabón de manos u otro limpiador parecido (29 CFR 1910.141(d)(2)(i) y (iii)). En construcción, el patrón debe proporcionar instalaciones adecuadas para lavarse donde los contaminantes puedan ser dañinos (29 CFR 1926.51(f)(1)). Las instalaciones para lavarse deben mantenerse en condiciones sanitarias (29 CFR 1910.141(d)(1)).
¿De dónde vienen las reglas de OSHA sobre los lavaojos?
Donde los ojos o el cuerpo puedan estar expuestos a materiales corrosivos que causen daño, debe haber dentro del área de trabajo instalaciones adecuadas para empapar o enjuagar rápidamente, listas para usarse de inmediato en una emergencia (29 CFR 1910.151(c)). Los trabajadores deben saber dónde está el lavaojos, mantener el paso libre y reportar los problemas.
¿Cubre OSHA la higiene y la seguridad de los alimentos?
Las reglas de saneamiento de OSHA cubren el servicio de comida para los empleados y las áreas donde comen. Por ejemplo, la comida debe ser sana y manejarse conforme a principios higiénicos sólidos (29 CFR 1910.141(h)). Las reglas de seguridad de los alimentos para los negocios que sirven al público vienen de los códigos estatales y locales de alimentos, así que consulten con el departamento de salud de su localidad.
¿Necesito un programa escrito de higiene industrial?
Las reglas de saneamiento de OSHA (29 CFR 1910.141 y 1926.51) no exigen un programa escrito de higiene con ese nombre. Algunas normas sí exigen planes escritos: los laboratorios cubiertos por la norma de químicos de laboratorio necesitan un Plan de Higiene Química por escrito (29 CFR 1910.1450(e)(1)), y los patrones con químicos peligrosos necesitan un programa escrito de comunicación de peligros (29 CFR 1910.1200(e)(1)). Un plan corto por escrito sobre el lavado, el agua y la limpieza todavía puede ayudar a su cuadrilla.
Uso libre
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