El peligro
La semana de Acción de Gracias junta muchas cosas en pocos días: una semana de trabajo corta, prisas por terminar, viajes largos en carro, comidas grandes y desveladas. Cada una les puede quitar la atención del trabajo o del camino. Unos minutos de planeación pueden hacer que el feriado sea de familia y comida, no de emergencias.
La acción
En el convivio donde cada quien trae un platillo, lávense las manos antes de comer, sobre todo después de trabajar con químicos o con plomo. No se debe permitir que ningún trabajador coma ni beba en un baño ni en un área expuesta a un material tóxico (29 CFR 1926.51(g) y 1910.141(g)(2)). Mantengan la comida caliente bien caliente y la fría bien fría, y metan las sobras al refrigerador pronto. Pongan las mesas lejos de las rutas de salida, que tienen que estar libres y despejadas (29 CFR 1910.37(a)(3)). (29 CFR 1926.51(g))
PREGUNTA PARA LA CUADRILLA
¿Qué hay que asegurar en esta obra antes de irnos al feriado?
Sale de la charla: Seguridad en el Día de Acción de Gracias. Léela completa gratis, con las preguntas y la hoja de asistencia.